Makanan khas magelang memang tidak ada habisnya jika bahas. Magelang merupakan salah satu kota di jawa tengah yang lokasinya dekat dengan Yogyakarta dan Semarang. Ini membuat Magelang menjadi salah satu tujuan wisata di jawa tengah. Kota yang sering disebut Kota kembang atau kota santri ini selain menyimpan banyak spot wisata menakjubkan, selain itu kuliner Magelang juga memiliki aneka rasa yang khas dan menggiurkan selera.
Berikut ini Naba Nizer merangkum 10 makanan khas Magelang
Sego godog
Sego godog ini adalah salah satu makanan atau kuliner magelang legendaris berupa nasi yang direbus. Dimasak dengan tomat, ayam, kol, telur, dan mi.
Mangut lele
Kuliner magelang yang satu ini adalah lele yang digoreng lalu disajikan dengan kuah santan berwarna kuning kemerahan. Rasanya pedas gurih, pasti bikin ketagihan.
Mangut beong
Kalau tadi masakan mangut dibuat menggunakan ikan lele. Mangut beong ini menggunakan ikan beong. Ikan beong ini adalah ikan air tawar yang bisa di temukan di sungai progo. Ikan ini sekilas memiliki tampilan seperti ikan patin namun dagingnya lebih lembut, gurih serta tidak berlemak.
Bubur Blendrang
kuliner Magelang Blendrang merupakan bubur nasi yang dimasak dengan kuah santan dan teksturnya kental mirip seperti krim sup. Biasanya blendrang memiliki isian daging sapi atau daging ayam.
Sup Senerek
Sup yang satu ini terdiri dari potongan daging ayam atau sapi, wortel, bayam, kacang merah. Rasanya ringan, gurih dan segar, bisa menghangatkan dan menyegarkan tubuh.
Buntil Daun Talas
Kalau di daerah lain masakan buntil menggunakan daun singkong atau daun pepaya, di magelang buntil menggunakan daun talas muda dan diisi parutan kelapa, biji petai, dan udang rebon.
Opor Entok
Opor entok ini dibuat menggunakan daging angsa sebagai bahan utamanya. Yang uniknya Kuliner magelang satu ini sebelum diolah angsa akan terlebih dahulu di bakar supaya rontok dan keluar lemaknya. Barulah dimasak dengan kuah santan yang gurih.
Nasi lesah
Menu nasi lesah ini sekilas mirip seperti soto, namun sebenarnya Nasi lesah ini adalah nasi campur dengan kuah kaldu bersantan, ayam, bihun, dan sayuran.
Kupat tahu
Kupat tahu menjadi salah satu makanan khas magelang selanjutnya. Kupat tahu sebenarnya sangat mudah dibuat, cukup dengan potongan kupat, irisan kol, potongan tahu putih, tauge, seledri dan bawang goreng. Sedangkan untuk bumbu kuahnya, menggunakan bawang putih, cabai rawit, kecap manis, gula merah, dan kacang tanah.
Nasi goreng Magelang
Nasi goreng Magelang ini cukup unik, karena dicampur mie basah dan tulang ayam, rasanya gurih karena dimasak dengan kuah kaldu ayam.
Banyak sekali makanan khas magelang yang menarik untuk dicoba saat kamu berkunjung ke Magelang. Nah buat kamu yang penasaran dengan makanan khas Magelang di atas. tapi belum tau dimana tempat menemukannya, apalagi jika kamu belum pernah berkunjung ke Magelang atau gak tau harus naik kendaraan apa menuju kesana, jangan sungkan untuk menghubungi Nabanizer.com. Kami telah bekerja sama dengan beberapa rental mobil dan Restoran di Magelang yang siap memberikan layanan dan harga terbaiknya untuk kamu.
Untuk informasi lebih lanjut, silahkan menghubungi customer service kami yang siap sedia 24 jam untuk melayani anda.
HUBUNGI KAMI
Follow Us
- Instagram : nabanizer_cirebon
- Facebook : Naba Nizer
