Emping Melinjo oleh oleh khas Cirebon

oleh oleh khas Cirebon

SKU: NZ-OOC14 Categories: ,

Description

Emping adalah sejenis camilan atau makanan ringan Indonesia berupa keripik yang terbuat dari biji melinjo atau belinjo (Gnetum gnemon), memiliki sedikit rasa pahit.  Tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti polos (asli), asin, pedas atau manis, tergantung dari penambahan garam atau karamel gula.⁣

Setiap keping emping melinjo biasanya dibuat dari biji melinjo tunggal, walaupun ada varian yang menggabungkan beberapa biji untuk membuat emping lebih besar yang mirip krupuk. Emping besar ini, sering dicampur dengan jenis pati lainnya, seperti tepung jagung atau pati umbi. Ada dua jenis ketebalan, tipis dan tebal. Emping tipis biasanya memiliki varian rasa polos atau asin, sedangkan emping tebal biasanya manis, dilapisi gula karamel atau dibumbui dengan cabe rawit.

Memiliki manfaat sebagai antioksidan sehingga dapat menangkal radikal bebas. Selain itu, protein yang terkandung pada emping melinjo ini dipercaya dapat menyembuhkan penyakit hipertensi, kolesterol, penuaan dini, dan penyempitan pembuluh darah. Tak hanya itu saja, manfaat yang didapat dengan mengkonsumsi juga baik untuk kesehatan otak, anemia, dan juga busung lapar. Tetapi perlu diperhatikan juga banyaknya yang harus dikonsumsi karena jika terlalu banyak mengkonsumsi emping dampaknya juga tidak baik untuk kesehatan karena penyakit seperti asam urat dan darah tinggi akan cepat menyerang Anda.⁣

Jika kalian membeli emping yang mentah lebih baik dikeringkan dulu untuk mengurangi kelembapannya, kemudian digoreng dengan banyak minyak goreng sampai mengembang, menjadi renyah dan berubah warna kuning keemasan. Kebanyakan emping melinjo memiliki varian rasa polos (asli) yang disajikan dengan sedikit garam. Rasa : Asin, Manis, Asin Pedas Manis Pedas.
Tersedia Emping mentah

Pengiriman dikemas dalam Topless agar produk tidak remuk dan dilapisi oleh bubble wrap. Untuk pemesanan emping melinjo Online bisa langsung masukan produk ke keranjang dan lakukan pembayaran. Apabila ingin memesan langsung, bisa langsung datang ke Store kami…
Komplek Griya Intan, Blok A Perumnas No.19,
Larangan, Kec. Harjamukti, Cirebon, Jawa Barat 4
petunjuk arah
lihat produk lainnya : SHOP

Additional information

Weight .8 kg
Dimensions 8 × 6 × 1 cm

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Emping Melinjo oleh oleh khas Cirebon”

Your email address will not be published. Required fields are marked *